Siem, Ada, Ben en Céline Loos, de trotse eigenaren van Wijngaard Saalhof, produceren al decennia lang verschillende witte, rode, rosé en mousserende wijnen. Dit op een klein stukje Frankrijk Midden in het rustgevende landschap van Wognum. De druif geeft een fruitige wijn met zachte zuren en lijkt op een combinatie van Riesling en een Pinot Gris. Lekker bij vis, schaaldieren, zuurkool en droge worst.
SMAAKPROFIEL
Vol, rond, met kruidige tonen van meloen, peer of mandarijn
Inhoud: